バゲット「じゃがいもとキムチのポテサラ」作り方のレシピ(2022.3.2放送)

じゃがいもバゲット
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2022年3月2日 日テレ『バゲット』で放送された「じゃがいもとキムチのポテサラ」のレシピを詳しくご紹介します!

2つの食材を合わせて作る「ニコサラダ」
超簡単!美白や美肌効果が期待できちゃうレシピ!

教えてくれたのは、美容雑誌の編集者、美容エディター 門司紀子さんです。

3月2日の放送で紹介された「じゃがいもとキムチのポテサラ」のレシピを速報でご紹介します。

じゃがいもとキムチのポテサラ
※画像はバゲットから引用させていただいています。

バゲット「じゃがいもとキムチのポテサラ」作り方のレシピ(2022.3.2放送)

材料(2~3人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・新じゃがいも:2個

・キムチ:50g

・マヨネーズ:大1

・塩こしょう:適量

作り方(調理時間:約10分)

  1. 新じゃがいもは適当な大きさに切る。(小さめ2~3cmの角切り)
  2. 耐熱容器に入れ、濡れたキッチンペーパーをのせてラップをかける。
  3. 電子レンジ600wで6分間加熱して、出た水分は捨てる。
  4. 水切りしたじゃがいもは、フォークでつぶす。(好きなつぶし加減で)
  5. キムチ、マヨネーズを加えて混ぜる。塩こしょうで味をととのえたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

新じゃがいものビタミンCはコラーゲン生成に働く!

ポイント2

キムチの乳酸菌で腸内環境をととのえる!

「じゃがいも」と「キムチ」を合わせ、簡単な美容サラダが完成!

キムチを加えることによって、ポテサラのマヨネーズを減らすことができます。
また、いろんな具材を加えなくても味がしっかり決まります!

おなかの調子を整えて、美肌効果のあるサラダ!

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!

その他の『バゲット』レシピは、こちらからご覧いただけます。

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「バゲット」
日本テレビ系 月曜~木曜10時25分~11時30分放送
情報番組
尾崎里紗・平松修造(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。