ラヴィット! SnowMan宮舘涼太さんのレシピ「豚肉のロール甘辛炒め」作り方(2022.3.1放送)

ラヴィット!
スポンサーリンク

2022年3月1日TBS『ラヴィット!』で放送された「豚肉のロール甘辛炒め」のレシピを詳しくご紹介します!

番組メンバーのオススメの豚料理!

家庭で簡単にできそうなレシピがありました。

教えてくれたのは、SnowMan 宮舘涼太さん。生放送で調理してくれました。

3月13日の放送で紹介された「豚肉のロール甘辛炒め」の作り方を速報でご紹介します。

豚肉のロール甘辛炒め
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。

ラヴィット!「豚肉のロール甘辛炒め」作り方のレシピ (2022.3.1放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・豚ロース肉:3枚

・にんじん:1/4本

・ねぎ:1/4本

・片栗粉:適量

・サラダ油:適量

・しょうゆ:大1

・みりん:大1/2

・砂糖:大1/2

作り方(調理時間:約10分)

  1. にんじん、ねぎは千切りにする。
  2. 豚肉で①を巻き、小麦粉をまぶす。
  3. フライパンに油を熱し、②を転がしながら中火で焼く。
  4. しっかり火が通ったら、少し火を弱めてしょうゆを鍋肌に回し入れる。
  5. みりん、砂糖を加えてに絡めて、味がなじんだら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

片栗粉をまぶすと味がよくしみます!

コンロの火加減がうまくいかず、ちょっと焦げてしまった宮舘さん。
でも照りがよくて、とてもおいしそうでした。

中に巻かれているにんじんとねぎは、シャキシャキ食感が残っています。
これは冷めてもおいしそう。お弁当にもピッタリですね。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてください!

その他の『ラヴィット!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ラヴィット!」
TBS系列 平日朝8時~9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。