2022年2月21日テレビ東京『よじごじDays』で放送された「レンチンふっくら焼きそば」のレシピを詳しくご紹介します!
手間のかかる料理を時短で!
包丁、まな板不要。レンチンで作る本格的な料理。
教えてくれたのは、アイデア料理研究家・栄養士 makoさんです。
2月21日の放送で紹介された「レンチンふっくら焼きそば」のレシピを、速報でご紹介します。
※画像はよじごじDaysから引用させていただいています。
よじごじDays「レンチンふっくら焼きそば」作り方のレシピ(2022.2.21放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・野菜炒めミックス：1/3袋
・中華麺：1玉
・豚こま切れ肉：50g
・中濃ソース：大2
作り方(調理時間：約6分)
- ザルに中華麺を入れて水でサッと洗ってほぐす。しっかり水を切る。
- 耐熱皿に麺、野菜ミックス、豚肉を広げてのせ、ソースをかける。
- ラップをかけて電子レンジ600wで5分間加熱する。
- 全体をしっかり混ぜ合わせて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
麺を流水でしっかりほぐす!
食材のうま味が麺にしみ込み、ふっくら食感に!
おどろくような作り方で焼きそばが完成！
お味がとっても気になります。
虻川美穂子さんが試食しました。
『ふんわり美味しいです』
『焼きそばって油が多くてジャンクっぽいけど、麺がもっちりしてて意識が高い系焼きそばって感じ』
油を使わない分ヘルシーですね。
みなさんもぜひご家庭で試してみてくださいね。
その他の『よじごじDays』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「よじごじDays」
テレビ東京 平日15時55分～16時54分放送
関東ローカル 生活情報番組
月曜・石塚英彦
火曜・上地雄輔
水曜・長野博
木曜・薬丸裕英
金曜・小泉孝太郎
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最後までお付き合いありがとうございました。
