ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「ハマグリのみぞれ鍋」作り方のレシピ (2022.2.11放送)

2022年2月11日フジテレビ『ノンストップ 坂本昌行のOne Dish』で放送された「ハマグリのみぞれ鍋」のレシピを詳しくご紹介します!

トマトのみぞれで洋風に仕上げた鍋。
坂本昌行さんが生放送で調理しました。

2月11日の放送で紹介された、「ハマグリのみぞれ鍋」の作り方の速報です。

※画像はノンストップから引用させていただいています。

ノンストップ 坂本昌行のOne Dish「ハマグリのみぞれ鍋」作り方のレシピ (2022.2.11放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

作り方(調理時間:約25分)

1. ハマグリは洗って砂出しをしておく。
2. トマトはすりおろし、大根おろしと塩を混ぜておく。
3. 鍋に水を入れて沸騰したら合わせ調味料を加えて煮立てる。一口大に切った鶏肉を加えて再度沸騰させる。
4. ハマグリを加えて加熱して口が開いたら、食べやすくきったセリ、②のみぞれをのせる。
5. オリーブオイルを回しかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです！

坂本さんによると、
ハマグリから出たダシとトマトの相性は抜群。
とってもおいしいスープなので、ぜひ味わってもらいたいとのこと。

スープをしっかり味わえる、からだのあたたまるみぞれ鍋でした。

是非みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『坂本昌行のOne Dish』レシピは、こちらからご覧いただけます。

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「ノンストップ」
フジテレビ系列　平日朝9時50分～11時25分放送
生活情報番組
設楽統（バナナマン）
三上真奈（フジテレビアナウンサー）ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。