ゼロイチ IKKOさんの「煮込みハンバーグ」作り方のレシピ(2022.2.5放送)

ゼロイチ
スポンサーリンク

2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「煮込みハンバーグ」のレシピを詳しくご紹介します!

IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。
その冷蔵庫の食材で作る自慢の料理!

教えてくれたのは、美容家、タレントのIKKOさんです。

2月5日の放送で紹介された、「煮込みハンバーグ」の作り方の速報です。

煮込みハンバーグ
※画像はゼロイチから引用させていただいています。

ゼロイチ「煮込みハンバーグ」作り方のレシピ(2022.2.5放送)

本日紹介されたその他のレシピはこちら!!

ゼロイチ IKKOさんの「ヤンニョムチキン」作り方のレシピ(2022.2.5放送)
2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「ヤンニョムチキン」のレシピを詳しくご紹介します! IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。 その冷蔵庫の食材で作る自慢の料理!...
ゼロイチ IKKOさんの「焼きカレーポテトドリア」作り方のレシピ(2022.2.5放送)
2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「焼きカレーポテトドリア」のレシピを詳しくご紹介します! IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。 その冷蔵庫の食材で作る自慢の...
ゼロイチ IKKOさんの「メープルペッパーのおもち」作り方のレシピ(2022.2.5放送)
2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「メープルペッパーのおもち」のレシピを詳しくご紹介します! IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。 その冷蔵庫の食材で作る自慢...
ゼロイチ IKKOさんの「炊き餃子」作り方のレシピ(2022.2.5放送)
2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「炊き餃子」のレシピを詳しくご紹介します! IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。 その冷蔵庫の食材で作る自慢の料理! ...
ゼロイチ IKKOさんの「キムチ風味の白菜チヂミ」作り方のレシピ(2022.2.5放送)
2022年2月5日 日本テレビ『ゼロイチ』で放送された「キムチ風味の白菜チヂミ」のレシピを詳しくご紹介します! IKKOさんのキレイすぎる冷蔵庫。 その冷蔵庫にある食材で作る自...

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・水切り木綿豆腐:1/2丁

・糸唐辛子:適量

【合わせ調味料】

・にんにくチューブ:小1

・しょうがチューブ:少々

・めんつゆ:小1

・オタフクソース:小1

・米油:適量

【ソースの材料】

・赤ワイン:大4~5

・ケチャップ:大2

・めんつゆ:小1

・オタフクソース:大2

・てんさい糖:小1.5

・鶏ガラスープ:小1/2

・バター:8g

【ハンバーグのたね】

・合いびき肉:300g

・たまねぎ:中1個

・食パン:8枚切り1枚

・牛乳:大2

・卵黄:1個

・しょうがチューブ:5~6cm

・塩こしょう:適量

作り方(調理時間:約15分)

  1. ハンバーグのたねを混ぜ合わせておく。
  2. 水切り豆腐を加えてよく混ぜ、合わせ調味料を加えてよくこねる。
  3. 小判型に成形して、米油をひいたフライパンで両面焼き目をつけて焼く。
  4. フライパンにソースの材料を全て入れ、5分間煮込んでいく。
  5. お皿に盛りつけ、糸唐辛子をそえて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

豆腐はあらかじめ切ってペーパータオルに包んで冷蔵庫へ!

ポイント2

ハンバーグのたねも混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておくと便利!

ポイント3

小麦粉は入れず、食パンと牛乳でつなぎにする!

IKKOさんの冷蔵庫には、水切り豆腐とハンバーグのたねが作り置き。
あっという間に煮込みハンバーグが完成しました。

ガーリックがきいていて、豆腐でふんわりヘルシー!
とってもおいしそうな煮込みハンバーグでした。

是非みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『ゼロイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「ゼロイチ」
日本テレビ系列 土曜放送
情報・バラエティ番組
指原莉乃
松丸亮吾、辻堂義堂(日本テレビアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。