2022年1月12日TBS『ラヴィット!』で放送された「おでんグラタン」のレシピを詳しくご紹介します!
おでんを使った超簡単!絶品アレンジ
家庭で簡単にできそうなレシピがありました。
教えてくれたのは、創作おでんの名店 麻布十番すぎ乃 杉野公一さんです。
1月12日の放送で紹介された「おでんグラタン」の作り方を速報でご紹介します。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット!「おでんグラタン」作り方のレシピ (2022.1.12放送)
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・おでんの具：適量
・おでんのつゆ：60ml
・ホワイトソース：150g
・ピザ用ソース：30g
作り方(調理時間:約10分)
- ボウルにホワイトソース、おでんのつゆを入れてよく混ぜ合わせる。
- おでんの具を一口大に切り、耐熱容器に敷き詰める。
- ①をたっぷりかけて、ピザ用チーズをのせる。
- トースターで約8分、焼き目がつくまで焼いたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
ホワイトソースにおでんつゆを加える!
名店のおでん屋さんのまかない「おでんグラタン」の作り方を伝授してくれました。
おいでやすこが小田さんが試食しました。
『うまい!全然合う』『シチューみたいな感じで奥深さがある』
こんにゃくもホワイトソースと合ってとってもおいしそうでした。
チーズとおでんの出汁だけで味もバッチリ決まるそうですよ。
みなさんもぜひ「おでんグラタン」作ってみてくださいね。
その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「ラヴィット！」
TBS系列 平日朝8時～9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
