家事ヤロウ!!! 小倉優子さんの「和風ポトフ」作り方のレシピ(2022.1.11放送)

家事ヤロウ!!!
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2022年1月11日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「和風ポトフ」のレシピを詳しくご紹介します!

芸能人の自宅料理をのぞき見!

美味しそうな料理を作っていたのは、タレントの小倉優子さんです。

1月11日の放送で紹介された、「和風ポトフ」の作り方の速報です。

和風ポトフ
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

家事ヤロウ!!!「和風ポトフ」作り方のレシピ(2022.1.11放送)

材料(4人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・水:700ml

・酒:大2

・豚バラブロック肉:600g

・にんじん:1本

・大根:1/2本

・しいたけ:6個

・里芋:6個

・兵四郎だし:2袋

作り方(所要時間:30分)

  1. 豚バラブロック肉は、食べやすく一口大に切っておく。
  2. 大根、しいたけ、里芋も食べやすく適当な大きさに切る。
  3. 鍋に①の豚肉と水、酒を入れて煮込む。
  4. 豚肉に火か通ったら②、兵四郎だしを加えて柔らかくなるまで煮込む。
  5. 器に盛りつけて完成です!

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

味付けは、兵四郎だしだけで決まります!


「兵四郎だし」
とはアゴ入りのブレンドだしで、濃いだしが特徴。
煮物の味付けがこれだけで味が決まるので、小倉さんのお気に入りなんだとか。

とっても簡単に、野菜たっぷりの和風ポトフが完成しました。

味付け不要なのが良いですね。

是非、みなさんも「和風ポトフ」ご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

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「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。