家事ヤロウ!!! IKKOさんの「激うま出汁の豚バラキャベツ鍋」作り方のレシピ(2022.1.11放送)

家事ヤロウ!!!
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2022年1月11日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「激うま出汁の豚バラキャベツ鍋」のレシピを詳しくご紹介します!

芸能人の自宅料理をのぞき見!

美味しそうな料理を作っていたのは、美容家、タレントの IKKOさんです。

1月11日の放送で紹介された、「激うま出汁の豚バラキャベツ鍋」の作り方の速報です。

激うま出汁の豚バラキャベツ鍋
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

家事ヤロウ!!!「激うま出汁の豚バラキャベツ鍋」作り方のレシピ(2022.1.11放送)

材料(4人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・キャベツ:1個

・豚バラ肉:400g

・さつま揚げ:5~6枚

・餃子:4個

・おでんの素:1.5袋

・だし道楽焼きアゴ入り:50ml

・顆粒和風だし:1/2本

・めんつゆ:適量

・水:適量

作り方(所要時間:約15分)

  1. キャベツはざく切りにして土鍋に敷き詰める。
  2. 食べやすく切った豚バラ肉をキャベツの間に入れ、さつま揚げ、餃子も同様に詰め込む。
  3. おでんの素、アゴ入りだし、顆粒和風だしを②の上からかけて、水を加えてヒタヒタにする。
  4. フタをして10分ほど煮込んだら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

餃子の皮がプルプル食感&餡から出汁が出る!

「だし道楽焼きアゴ入り」とは、全国191か所の自販機で販売されているという出汁。
炭火焼きのトビウオが入っていて、煮物や調味料としても使えるんだとか。

その他にも、おでんの素、和風だしの種類の違う出汁を加えて、うまみたっぷりに仕上げました。

餃子の皮がワンタンのようなになっておいしく煮えました。
キャベツも甘くて、野菜たっぷりヘルシーです。

是非、みなさんも「激うま出汁の豚バラキャベツ鍋」作ってみてくださいね。

その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

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「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。