2021年12月7日TBS『ラヴィット!』で放送された「ぽん酢なめ茸」のレシピを詳しくご紹介します!
プロが選ぶスーパーで変えるおいしいぽん酢特集!
家庭で簡単にできそうなレシピがありました。
教えてくれたのは、5年連続ミシュランビブグルマン掲載 旬の趣 凛、新井直行さん。
12月7日の放送で紹介された「ぽん酢なめ茸」の作り方を速報でご紹介します。
※画像はラヴィット!から引用させていただいています。
ラヴィット! 市販のぽん酢で「ぽん酢なめ茸」作り方のレシピ (2021.12.7放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・えのき：1パック
・砂糖：大1
・ぽん酢：大3
・水：50cc
作り方(調理時間:約3分)
- えのきは軸を切り落とし、3cm程度のざく切りにする。
- フライパンにすべての材料を入れて中火で炒める。
- 焦げ付かないように炒め、とろみがでたら完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
えのきをぽん酢などで炒めるだけ!
市販の「ぽん酢」とえのきで、超簡単絶品ご飯のお供が完成しました。
酸味のきいたなめ茸は、あつあつのご飯と相性バッグン!
Snow Manの佐久間大介さんが試食しました。
『いっぱいご飯にとって。うん、うまーい!』
本当においしそうでした。
簡単にできるので、ぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ラヴィット！』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「ラヴィット！」
TBS系列 平日朝8時～9時55分放送
情報バラエティー番組
川島明(麒麟)
田村真子(TBSアナウンサー)ほか
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最後までお付き合いありがとうございました。
