サタデープラス アンミカさんオススメ!種や皮のアレンジレシピ「みかんの皮で天ぷら」作り方(2021.11.6放送)

サタデープラス
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2021年11月6日TBS『サタデープラス』で放送された「みかんの皮で天ぷら」のレシピを詳しくご紹介します!

栄養があるのに捨ててしまう種や皮。

捨ててしまうのはもったいない!
おいしく調理して食べる方法を、タレントのアンミカさんが紹介してくれました。

11月6日の放送で紹介された「みかんの皮で天ぷら」の作り方の速報です。

みかんの皮で天ぷら
※画像はサタデープラスから引用させていただいています。

サタデープラス アンミカさんオススメ!種や皮のアレンジレシピ「みかんの皮で天ぷら」作り方(2021.11.6放送)

本日紹介されたその他のレシピはこちら!!

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材料

まずは材料をご紹介いたします。

・みかんの皮:適量

・揚げ油:適量

【衣の材料】

・水

・薄力粉

・マヨネーズ

作り方(調理時間:約10分)

  1. みかんの皮は一口大にちぎっておく。
  2. 水、薄力粉、マヨネーズを混ぜ合わせて天ぷら衣を作る。
  3. みかんの皮を②につけて、油で揚げてできあがり。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

天ぷら衣にマヨネーズを加えて、サクッと揚げる!

アンミカさんによると、
みかんの皮は「陳皮」と呼ばれていてとても体に良いです。
風邪予防や疲労回復効果などに期待できる漢方です。

アンミカさん作ってみて試食しました。
『天ぷら屋さんで、お口直しにと言われたら頼んじゃう』
『とっても上品なお味』『もう一口食べると、めちゃめちゃ美味しくなってくる』

なんだかちょっと食べてみたくなりました。
みなさんもお試ししてみてはいかがでしょうか。

その他の『サタデープラス』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「サタデープラス」
TBS系列 毎週土曜朝7時30分~9時25分放送
情報番組
丸山隆平(関ジャニ∞)
小島瑠璃子、関西ジャニーズJr.ほか

最後までお付き合いありがとうございました。