関ジャニ∞クロニクルF 須崎優衣&アインシュタイン考案「栗のチンクエフェルマッジ」作り方のレシピ(2021.11.1放送)

関ジャニ∞クロニクル
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2021年11月1日フジテレビ『関ジャニ∞クロニクルF』で放送された「栗のチンクエフェルマッジ」のレシピを詳しくご紹介します!

自分史上最強のメシをつくる「カスタムグルメ企画」
今回のテーマは旬の味覚 栗!

考案したのは、レスリング金メダリスト 須崎優衣さん&お笑いコンビ アインシュタインさんです。

11月1日の放送で紹介された「栗のチンクエフェルマッジ」のレシピを、速報でご紹介します。

栗のチンクエフェルマッジ
※画像は関ジャニ∞クロニクルFから引用させていただいています。

関ジャニ∞クロニクルF 須崎優衣&アインシュタイン考案「栗のチンクエフェルマッジ」作り方のレシピ(2021.11.1放送)

材料(1枚分)

まずは材料をご紹介いたします。

・栗ペースト:36g

・クリームチーズ:36g

・発酵させたピザ生地:1枚

【具材】

・ゆで栗:3個

・甘栗:4個

・ゴルゴンゾーラチーズ:20g

・モッツァレラチーズ:40g

・カマンベールチーズ:45g

・パルミジャーノチーズ:適量

【仕上げ】

・ブラックペッパー:適量

・メープルシロップ:お好みで

作り方

  1. ボールに栗ペースト、クリームチーズを入れて混ぜ合わせ、くりくりソースを作る。
  2. ピザ生地の耳部分にぐるりと一周くりくりソースをのせ、縁を包んでとじる。
  3. スライスしたゆで栗、2等分に切った甘栗をピザ生地に広げ、ちぎったゴルゴンゾーラチーズとカマンベールチーズを散らして、モッツァレラチーズをのせ、パルミジャーノチーズを削ってのせる。
  4. 200度のオーブンで20~25分焼き、ブラックペッパーを振る。
  5. お好みでメープルシロップをかけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

甘い栗と5種類のチーズがベストマッチ!

ご本人が試食したコメントです。
須崎さん『いい匂い』『うん!おいしい。チーズと栗、めっちゃ合います』『くりくりソースもバッチリです』

関ジャニ∞のみなさんも、
『あ、うまい』『耳の部分の味が違うので楽しめる』『栗の食感もおもしろいです』
『和と洋のかけ算、ありそうだけど無かった感じ』

チーズと栗かたっぷりのったピザ、とてもおいしそうでしたよ。

よろしかったらご家庭でも作ってみてくださいね。

その他の『関ジャニ∞クロニクルF』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「関ジャニ∞クロニクルF」
フジテレビ系列 毎週月曜23時~23時40分放送
バラエティ番組
関ジャニ∞(横山裕・村上信五・丸山隆平・安田章大・大倉忠義)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。