あさイチ みんな!ゴハンだよ「ミニトマトのごまあえ」作り方のレシピ(2021.9.27放送)

あさイチ
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2021年9月27日NHK『あさイチ』で放送された「ミニトマトのごまあえ」のレシピを詳しくご紹介します!

和えるだけで簡単!
ミニトマトのプチッとした食感がおいしい一品です。

教えてくれたのは、フードコーディネーター、SHIORIさんです。

9月27日の放送で紹介された、「ミニトマトのごまあえ」の作り方の速報です。

ミニトマトのごまあえ
※画像はあさイチから引用させていただいています。

あさイチ みんな!ゴハンだよ「ミニトマトのごまあえ」作り方のレシピ(2021.9.27放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・ミニトマト:10個

・しょう油:小1

・砂糖:小1/2~2/3

・すりごま(黒):大1

作り方(調理時間:約3分)

  1. ミニトマトは半分に切りボウルに入れる。
  2. しょう油、砂糖を絡めてしっかり混ぜる。
  3. すりごまを加えてざっと混ぜ、器に盛りつけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

フレッシュなトマトで作ってください!

ポイント2

黒ごまは、より香りが高いです!

スタジオで試食。

ゲストの藤本美貴さん『簡単なのにおいしい!』『しっかり味がついてるから、おかずにもなりますね』

一品足りないというときに、調味料と合わせるだけでできるので便利です。

みなさんもぜひご家庭でつくってみてくださいね。

本日番組でご紹介した「豆乳みそバターコーン鍋」のつけあわせにもよく合います!
レシピはこちらからどうぞ!!

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その他の『あさイチ』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「あさイチ」
NHK総合テレビジョン 平日朝8時15分~9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)

最後までお付き合いありがとうございました。