2021年9月24日 日本テレビ『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』で放送された「サツマイモのガレット」のレシピを詳しくご紹介します!
秋の食材でガッツリメニュー!驚愕時短グルメを連発!!
志麻さんの大ファンだという、女優・奈緒さんのオファー。
浅香航大さん、山崎静代さん(南海キャンディーズ)もオーダーしました。
9月24日の放送で紹介された、「サツマイモのガレット」の作り方の速報です。
※画像は沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんから引用させていただいています。
沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん「サツマイモのガレット」作り方のレシピ(2021.9.24放送)
材料
まずは材料をご紹介いたします。
・サツマイモ：大1/2本
・バター：20～30g
・砂糖：大3程度
作り方
- サツマイモは千切り用のスライサーで皮ごとすりおろして水につける。
- あくが抜けたら、ザルにあげ、耐熱皿に広げてラップする。電子レンジで2～3分程度加熱。
- フライパンにバターをとかし、砂糖を全体に広げるようにふりかける。その上に加熱したサツマイモを敷き詰める。
- 押し付けながら焼いていき、上にもバターと砂糖を散らして両面こんがりと焼いていく。
- お皿に盛りつけて完成。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
表面をキャラメル状にして焼き固める!
とても簡単でおいしそうでした。
是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』レシピは、こちらからご覧いただけます。
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「沸騰ワード10」
日本テレビ系列 毎週金曜19時56分～20時54分
バラエティ番組
設楽統・日村勇紀(バナナマン)
岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)ほか
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今回志麻さんが作ったのは15品。その他のレシピはこちら!!
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最後までお付き合いありがとうございました。
