沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん「ナスのヨーグルトサラダ」作り方のレシピ(2021.9.24放送)

伝説の家政婦志麻さんレシピ
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2021年9月24日 日本テレビ『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』で放送された「ナスのヨーグルトサラダ」のレシピを詳しくご紹介します!

秋の食材でガッツリメニュー!驚愕時短グルメを連発!!

志麻さんの大ファンだという、女優・奈緒さんのオファー。
浅香航大さん、山崎静代さん(南海キャンディーズ)もオーダーしました。

9月24日の放送で紹介された、「ナスのヨーグルトサラダ」の作り方の速報です。

ナスのヨーグルトサラダ
※画像は沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんから引用させていただいています。

沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん「ナスのヨーグルトサラダ」作り方のレシピ(2021.9.24放送)

材料(3人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・なす:3個

・ミントの葉:適量

・塩こしょう:適量

・レモン汁:適量

・プレーンヨーグルト:200g

作り方

  1. なすはヘタを取り皮をむき、ラップに包んで電子レンジで柔らかく加熱する。
  2. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  3. 冷たいナスを手でほぐし、ちぎったミントを混ぜ合わせる。
  4. 塩こしょうで味をととのえ、レモン汁、プレーンヨーグルトを加えてしっかり混ぜる。
  5. 器に盛りつけたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

蒸したナスはジューシー。ヨーグルトやレモンの酸味と合う!

とても簡単でおいしそうでした。

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さん』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「沸騰ワード10」
日本テレビ系列 毎週金曜19時56分~20時54分
バラエティ番組
設楽統・日村勇紀(バナナマン)
岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)ほか

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最後までお付き合いありがとうございました。