2021年9月24日 日テレ『ZIP』で放送された「抹茶ヨーグルト」のレシピを詳しくご紹介します!
抹茶ラテのペットボトル飲料は出荷停止になるほどの売れ行き。
今、抹茶ブーム到来!
抹茶を入れたらおいしくなるもの!
教えてくれたのは、埼玉・入間市茶業研究所、梶浦圭一さんです。
9月24日の放送で紹介された、「抹茶ヨーグルト」の作り方の速報です。
※画像はZIPから引用させていただいています。
ZIP 抹茶ブーム到来「抹茶ヨーグルト」の作り方 お茶屋さんオススメレシピ (2021.9.24放送)
他にもこんなレシピが紹介されました!!
材料(1人分)
まずは材料をご紹介いたします。
・抹茶(粉末):お好みで
・ヨーグルト:1カップ
・(お好みで)はちみつ:適量
作り方(調理時間:約3分)
- ヨーグルトに抹茶をふりかけて良く混ぜる。
- 甘いのがお好きな方は、はちみつをかけてめしあがれ。
“この記事のまとめ”
料理のポイントです!
ポイント
まぜるだけでおいしくなります!
抹茶の業界では、ヨーグルトに混ぜて食べるのは当たり前なんだとか。
でも市販品やお店では見かけませんよね。
スッキリおいしいヨーグルトが、さらにさっぱりおいしくなります。
ヨーグルトの酸味と抹茶の苦みの相性バッチリ。大人の味!
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
その他の『ZIP』レシピは、こちらからご覧いただけます。
最後までお付き合いありがとうございました。