ZIP 抹茶ブーム到来「抹茶ポテトサラダ」の作り方 農林水産省オススメレシピ (2021.9.24放送)

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2021年9月24日 日テレ『ZIP』で放送された「抹茶ポテトサラダ」のレシピを詳しくご紹介します!

抹茶ラテのペットボトル飲料は出荷停止になるほどの売れ行き。
今、抹茶ブーム到来!

抹茶を入れたらおいしくなるもの!

農林水産省オススメの料理です。

9月24日の放送で紹介された、「抹茶ポテトサラダ」の作り方の速報です。

抹茶ポテトサラダ
※画像はZIPから引用させていただいています。

ZIP 抹茶ブーム到来「抹茶ポテトサラダ」の作り方 農林水産省オススメレシピ (2021.9.24放送)

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材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・マヨネーズ:大2

・抹茶(粉末):1/2

・じゃがいも:1個

・塩こしょう:適量

・好きな具材(カニかまぼこ、コーン、玉ねぎなど):適量

作り方(調理時間:約10分)

  1. マヨネーズに抹茶をよく混ぜる。
  2. じゃがいもはゆででつぶし、抹茶マヨネーズとよく混ぜる。
  3. 塩こしょうで味をととのえ、好きな具材を加える。
  4. 全体をなじませたら、器に盛りつけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

マヨネーズと粉末抹茶をまぜる!

すごくきれいな色のポテトサラダが完成しました。

ポテトの優しい甘味のおかげで抹茶の苦みは消え、深さとコクが残ります。

ちょっと甘い抹茶のポテトサラダ。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『ZIP』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。