あさチャン! りなてぃさんのレシピ人気No.1「絶品鶏マヨ」の作り方(2021.9.16放送)

あさチャン!
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2021年9月16日 日テレ『あさチャン!』で放送された「絶品鶏マヨ」のレシピを詳しくご紹介します!

1食250円献立が話題!
人気のナンバーワンの節約レシピベスト1!!

教えてくれたのは、フォロワー30万人以上の人気料理インスタグラマー、りなてぃさんです。

9月16日の放送で紹介された「絶品鶏マヨ」のレシピを、速報でご紹介します。

絶品鶏マヨ
※画像はあさチャン!から引用させていただいています。

あさチャン! りなてぃさんの人気節約レシピNo.1「絶品鶏マヨ」の作り方(2021.9.16放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・鶏むね肉:300~450g

・片栗粉:適量

・サラダ油:大3

【下味の材料】

・マヨネーズ:大1

・酒:大1/2

・しょうゆ:大1/2

【合わせ調味料】

・マヨネーズ:大2

・トマトケチャップ:大1

・砂糖:小1

・酢:小

・塩こしょう:少々

作り方

  1. 鶏むね肉は1cm角の棒状に切り、保存袋の中に下味の材料と一緒に入れてもみ込み、15~30分間漬ける。
  2. 片栗粉をまぶしながら手で丸めでエビっぽい形に成形する。
  3. 油を熱したフライパンで両面しっかりと焼く。
  4. ボウルに合わせ調味料を混ぜ合わせ、焼けた鶏肉を入れて和えたら完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント1

エビのかわりに鶏むね肉を使う!

ポイント2

鶏肉をくるっと丸めてエビの形に!

りなてぃさんによると、
鶏むね肉はすごく安いので、かかる費用は1人前で約85円です。

試食した感想です。
『本当に味わいはエビマヨです』
『エビと比べると少ししっとりとした味わいです』

鶏肉を細く切って丸め、エビのように見せるのはすごいですね。
味もしっかりついていてとてもおいしそうでした!

ぜひみなさんも「絶品鶏マヨ」作ってみてくださいね。

その他の『あさチャン!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「あさチャン!」
TBS系列 平日朝6時~8時放送
ニュースワイドショー・情報番組
夏目三久ほか

最後までお付き合いありがとうございました。