あさイチ 鈴木アナのあーめんどくさい!「究極のズボラシューマイ」作り方のレシピ(2021.9.15放送)

あさイチ
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2021年9月15日NHK『あさイチ』で放送された「究極のズボラシューマイ」のレシピを詳しくご紹介します!

鈴木奈穂子アナウンサーのコーナー「鈴木のあーめんどくさい」
「シュウマイ包むのめんどくさい」

流行りの?「たこプレ」(たこ焼きプレート)で作るシュウマイもありますが、プレートも洗いたくない!
そんな方は必見!究極の技を伝授します。

教えてくれたのは、全日本スボラ主婦連盟、津田由加里さんです。

9月15日の放送で紹介された、「究極のズボラシューマイ」の作り方の速報です。

究極のズボラシューマイ
※画像はあさイチから引用させていただいています。

あさイチ 鈴木アナのあーめんどくさい!「究極のズボラシューマイ」作り方のレシピ(2021.9.15放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・シュウマイの皮:12枚

・豚ひき肉:150g

・玉ねぎ:1/2個

【合わせ調味料】

・オイスターソース:大1

・酒:大1

・片栗粉:大1

・鶏がらスープの素:小1

・砂糖:小1

・すりおろししょうが:小1

作り方(調理時間:約10分)

  1. シュウマイの皮は数枚重ねたまま包丁で切り、細長い形にする。細さはご自由に。
  2. 玉ねぎはみじん切りにする。合わせ調味料を混ぜておく。
  3. 豚ひき肉、玉ねぎ、合わせ調味料を良く混ぜて、肉ダネを作る。
  4. 耐熱皿に肉ダネを広げ、その上に切ったシュウマイの皮をバラバラと広げてのせる。
  5. 軽くラップをかけ、電子レンジ600wで3分間加熱する。
  6. ラップを外してそのまま食卓へ。
  7. 食べ方は、個々でスプーンを使ってすくい取る。お好みのタレでめしあがれ。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

お口の中でシューマイに!

ズボラ主婦代表、津田さんによると、
『スプーンを使ってクルンっとすくうと、それなりにひと口サイズのシューマイになるでしょ』

津田さんのお子さんたち、包まないシューマイが出されると、
『このシューマイ楽しいよね~』と喜んでいるそうですよ!

ズボラでラクして子供も楽しめる。これは良いかもしれませんね。

是非みなさんも「究極のスボラシューマイ」作ってみてください!

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「あさイチ」
NHK総合テレビジョン 平日朝8時15分~9時54分放送
情報番組
博多華丸・大吉
鈴木奈穂子(NHKアナウンサー)ほか

最後までお付き合いありがとうございました。