家事ヤロウ!!! 15年食べ続ける!「木村拓哉 納豆ご飯」の作り方 完全レシピ化(2021.9.7放送)

家事ヤロウ!!!
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2021年9月7日テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で放送された「木村拓哉 納豆ご飯」のレシピを詳しくご紹介します!

ゲスト木村拓哉さんは普段何を食べているのか。
さまざまな調査の結果、完全にレシピ化することができました。

大好物の納豆のレシピ

教えてくれたのは、木村拓哉さんです。

9月7日の放送で紹介された、「木村拓哉 納豆ご飯」の作り方の速報です。

木村拓哉  納豆ご飯
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

家事ヤロウ!!! 15年食べ続ける!「木村拓哉 納豆ご飯」の作り方 完全レシピ化(2021.9.7放送)

他にもこんなレシピが紹介されました!!

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材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・納豆:1パック

(あれば、鎌倉路納豆※)

・はちみつ梅干し:1個

・アオサ:適量

※タレ、からし、アオサ付き

・酵素玄米ご飯:1膳

【酵素玄米ご飯の材料(3合分)】

・玄米:3合

・黒豆:20g

・小豆:20g

・水:3合分より少しだけ多め

作り方

  1. (事前準備)炊飯器に洗った玄米、黒豆、小豆を入れ、少し多めの水を入れ6時間浸水してから炊飯する。
  2. 炊き上がったら混ぜほぐし、3日間保温して熟成させておく。
  3. ご飯茶碗を使って、納豆とはちみつ梅干しをしっかりと混ぜる。
  4. 納豆に付属のタレ、からし、アオサを加えてさらによく混ぜる。
  5. フワフワになったら、納豆の上に3日経った酵素玄米を盛って平らにする。
  6. そのままでは納豆が下にあるので、茶碗をずらしながら中身をひっくり返して完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントは3つ!

ポイント1

白米ではなく、酵素玄米を使用!

ポイント2

水加減は少しだけ多めで!酵素玄米は少し柔らかめに炊く。

ポイント3

納豆は良く混ぜた方がフワフワでおいしい!

木村拓哉さんが愛用するこだわりの食材です!

「酵素玄米」
今、健康や美容で大注目されている食品。
レンジで温めるだけで、手軽に食べられる酵素玄米もある。
玄米を小豆、黒豆と一緒に炊き、2~3日熟成させてから食べるというもの。


「鎌倉路納豆」160円

極小粒の納豆。
昔ながらの製法で作られている。
中には、からし、タレ、アオサが入っている。

家事ヤロウの3人が試食。
『梅いいですね』『はちみつ梅と納豆の相性が抜群』『酵素玄米もクセが無いんですね。モデルさんが食べるイメージ』

木村さん『アオサがよくないですかこの納豆おいしいですよね』

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

「家事ヤロウ!!!」
テレビ朝日系列 毎週火曜18時45分~放送
教養バラエティ番組
バカリズム、ガズレーザー、中丸雄一ほか

最後までお付き合いありがとうございました。