ウワサのお客さま「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

ウワサのお客さま
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2021年9月3日フジテレビ『ウワサのお客さま』で放送された「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」のレシピを詳しくご紹介します!

今回は、有名な料理研究家のおふたりが登場。

お子様の誕生日の映えるパーティ料理を手際よく作ります。

料理研究家ツインズ、時短クイーンこと長田知恵さんと、映えの達人こと松本有美さんご姉妹のレシピです。

9月3日の放送で紹介された「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」の作り方を、速報でご紹介します。

A5ランク和牛の赤ワイン煮込み
※画像はウワサのお客さまから引用させていただいています。

ワサのお客さま「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

材料

まずは材料をご紹介いたします。

・たまねぎ:1/4個

・A5ランク和牛(牛モモかたまり肉):適量

・塩:少々

・小麦粉:適量

【スープの材料】

・水:100ml

・赤ワイン:100ml

・野菜ジュース:200ml

・コンソメ:小1

・ケチャップ:大1

・ハチミツ:大1

・しょう油:大1

作り方(調理時間:約55分)

  1. 炊飯器にスープの材料をすべて入れて溶かし、細切りにしたたまねぎを入れる。
  2. 牛モモ肉は食べやすい大きさにカットして、塩をふり小麦粉をまぶしてから炊飯器に入れる。
  3. 通常モードで炊飯する。

“この記事のまとめ”

料理のポイント2つです!

ポイント1

炊飯器で煮込みます!

ポイント2

赤ワインで深みのある味に!

「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」ができあがりました。

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『ウワサのお客さま』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。