ウワサのお客さま「まぐろのガーリックレアステーキライス」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

ウワサのお客さま
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2021年9月3日フジテレビ『ウワサのお客さま』で放送された「まぐろのガーリックレアステーキライス」のレシピを詳しくご紹介します!

今回は、有名な料理研究家のおふたりが登場。

お子様の誕生日の映えるパーティ料理を手際よく作ります。

料理研究家ツインズ、時短クイーンこと長田知恵さんと、映えの達人こと松本有美さんご姉妹のレシピです。

9月3日の放送で紹介された「まぐろのガーリックレアステーキライス」の作り方を、速報でご紹介します。

まぐろのガーリックレアステーキライス
※画像はウワサのお客さまから引用させていただいています。

ワサのお客さま「まぐろのガーリックレアステーキライス」の作り方 映えパーティレシピ(2021.9.3放送)

材料

まずは材料をご紹介いたします。

・マグロの赤身刺身用:1サク

・塩こしょう:適量

・サラダ油:適量

・焼き肉のタレ:適量

・卵:2個

・ご飯:1膳分

・鶏がらスープの素:小1/2

・焼き肉のタレ:大5

・ガーリックチップ:適量

作り方(調理時間:約12分)

  1. マグロに塩こしょうをふり、油を熱したフライパンで表面だけ焼き、焼き肉のタレをかけておく。
  2. 熱したフライパンに溶いた卵、アツアツのご飯を入れ、鶏がらスープの素、焼き肉のタレをかけて炒め、チャーハンを作る。
  3. 皿にできあがったチャーハンを盛りつけ、スライスしたマグロをのせる。
  4. 仕上げにガーリックチップをたっぷりのせて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

刺身用のマグロはサッと焼いてレアに!

「まぐろのガーリックレアステーキライス」ができあがりました。

是非、みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

その他の『ウワサのお客さま』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。