なないろ日和!「即席美肌サラダ」の作り方 美肌ランチレシピ(2021.9.2放送)

なないろ日和!
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2021年9月2日テレビ東京『なないろ日和!』で放送された「即席美肌サラダ」のレシピを詳しくご紹介します!

美肌の達人が美しさの秘訣を伝授!
くすみ肌に効く、簡単美肌ランチをご紹介。

管理栄養士、インナービューティープランナーの木下あおいさんのレシピです。

9月2日の放送で紹介された、「即席美肌サラダ」の作り方の速報です。

即席美肌サラダ
※画像はなないろ日和!から引用させていただいています。

なないろ日和!「即席美肌サラダ」の作り方 美肌ランチレシピ(2021.9.2放送)

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・アボカド:1/2個

・赤パプリカ:1/2個

・シソ:2枚

・小松菜:1株

・乾燥ひじき:2g

・ブロッコリースプラウト:10g

・アーモンド:5g

・レモン果汁:小1

【合わせ調味料】

・塩麹:小1

・しょう油:小2

・にんにくパウダー:適量

・亜麻仁油:小2

作り方(調理時間:約10分)

  1. 合わせ調味料をボウルでよく混ぜ合わせておく。
  2. 小松菜はキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。シソとパプリカは手でひと口大にちぎる。
  3. 調味料のボウルに、小松菜、シソ、パプリカ、戻した乾燥ひじき、ブロッコリースプラウト、砕いたアーモンドを加える。
  4. アボカドもスプーンでくりぬいて加えてザッと混ぜ合わせ、最後にレモン汁をふる。
  5. 皿に盛りつけて完成。

“この記事のまとめ”

料理のポイントです!

ポイント

大葉の香りでワンランクアップ!

管理栄養士の木下さんによると、

「大葉」は粘膜を強化するビタミンAが豊富で、乾燥対策にオススメ。

「パプリカ」はビタミンCが豊富。日焼けによるメラニンの生成を抑えます。

「アボカド」は結構を促進するビタミンE、むくみを予防するカリウムが豊富。

女性にうれしい食材がいっぱい!くすみ対策にもオススメ。

手早く作れてランチにピッタリですね。

「即席美肌サラダ」みなさんもご家庭で作ってみてくださいね。

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最後までお付き合いありがとうございました。