ジョブチューン マルちゃん正麺 旨塩味のアレンジ「バターチキンカレーラーメン」作り方のレシピ(2021.8.21放送)

ジョブチューン
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2021年8月21日 日テレ『ジョブチューン』で放送された「バターチキンカレーラーメン」のレシピを詳しくご紹介します!

今回は「超簡単アレンジラーメンバトル第5弾!」

マルちゃん正麺 旨塩味×カレー粉!

大人気ラーメン店、「らぁ麺 飯田商店」店主、飯田将太さんの考案です。

8月21日の放送で紹介された「バターチキンカレーラーメン」のレシピを、速報でご紹介します。

バターチキンカレーラーメン
※画像はジョブチューンから引用させていただいています。

他にもこんなレシピが紹介されました!!

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ジョブチューン マルちゃん正麺 旨塩味のアレンジ「バターチキンカレーラーメン」作り方のレシピ(2021.8.21放送)

材料(1人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・マルちゃん正麺 旨塩味:1袋

・鶏もも肉:200g

・サラダ油:適量

・パセリ:適量

・バター:大2

【下味の調味料】

・塩:適量

・黒こしょう:適量

・おろしにんにく:小1/2

・おろしししょうが:小1/2

・ケチャップ:小1

・カレー粉:5g

・ヨーグルト:50g

・レモン汁:1/4個分

【スープの材料】

・トマトジュース(食塩無添加):1本(200ml)

・アーモンド効果(砂糖不使用):2本(400ml)

・カレー粉:8g

・ミニトマト:3個

作り方(調理時間:約30分)

  1. ボウルに一口大にカットした鶏もも肉を入れ、下味の調味料をすべて入れてよく混ぜる。
  2. フライパンに油をひき、両面に焦げ目がつくまでよく焼く。タンドリー風チキンの完成。
  3. トマトジュース、アーモンド効果、カレー粉を良く混ぜ合わせ、フライパンで加熱する。
  4. 半分に切ったミニトマトを加え、沸騰したら麺を入れ、3分半ゆでる。
  5. 最後に付属の液体スープを入れて混ぜたら火を止め、器に盛る。
  6. 仕上げにタンドリー風チキンをのせ、パセリをふって、バターをのせたら完成!

“この記事のまとめ”

料理のポイントは2つ!

ポイント1

タンドリー風チキンを焼く!

ポイント2

トマトジュース、アーモンド効果をスープに使う!

混ぜて焼くだけのタンドリー風チキン!これそのまま食べても美味しそうでした。

スタジオで試食!

『結構辛みがある』『チキンもうまい』『こんなにカレーが美味しいラーメンになると思わなかった』

みなさん大絶賛でした!

また、麺を食べ終えたらスープを残しておき、ご飯とタンドリー風チキンを皿にのせてスープをかけてもう一品!
【バターチキンカレーライス】
バターチキンカレーラーメン
※画像はジョブチューンから引用させていただいています。

カレーラーメンとカレーライス、両方ガッツリ食べられて嬉しいですね!

「バターチキンカレーラーメン」ぜひご家庭でもお試ししてみてださい。

その他の『ジョブチューン』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。