家事ヤロウ!!!”話題のひと手間レシピに挑戦”「しいたけを冷凍して料亭の味」作り方のレシピ(2021.8.10放送)

家事ヤロウ!!!
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2021年8月10日”『家事ヤロウ!!!』”で紹介された”「しいたけを冷凍して料亭の味」”のレシピを詳しくご紹介します!

毎週火曜日、テレビ朝日で放送中の“家事ヤロウ!!!”は、バカリズム、中丸雄一さん、カズレーザーさんの家事初心者の3人が、家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組です。

8月10日の放送は、“「SNSで話題!ひと手間レシピ6選!」”

「ひと手間加えると美味しくなる!」そんな噂のワザを実践!

「しいたけ」を冷凍すると「高級料亭のような炊き込みご飯」が作れるだそう。

家事ヤロウのジャッジ! 初心者的には、『やる意味あり?』『やる意味なし?』

本記事では、“しいたけを冷凍して料亭の味”のレシピをまとめましたので、参考にしてみてください!

しいたけを冷凍して料亭の味
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

他にもこんなレシピが紹介されました!!

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家事ヤロウ!!!”話題のひと手間レシピに挑戦”「しいたけを冷凍して料亭の味」の作り方のレシピ(2021.8.10放送)

材料

まずは材料をご紹介いたします。

・しいたけ:適量

※保存袋を用意する。

作り方

  1. しいたけを保存袋に入れて、一晩冷凍庫に入れておく。
  2. ひと手間しいたけの完成!

“この記事のまとめ”

本日の料理のポイントです!

ポイント1

しいたけを冷凍すると細胞が壊れる!

ポイント2

加熱すると酵素の働きでうま味成分が増える!

さて、実際に試してみた、家事ヤロウ3人のコメントです!

ひと手間しいたけを「焼きしいたけ」にして食べてみました。

バカリズムさん『あぁ!しいたけの味が濃い。』

中丸さん『めちゃめちゃおいしい!』

カズレーザーさん『なるほど。うめぇ!』

冷凍しいたけご飯」に炊き込んでみました。
しいたけを冷凍して料亭の味
※画像は家事ヤロウ!!!から引用させていただいています。

家事初心者の3人の判断は…!

『やる意味あり』1人、『やる意味なし!』2人でした。

どうやら、家事中級者がやるべきテクニック?だったようです。

一晩凍らせることがめんどさいという意見も。

しいたけの味は良くなっていたようですので、これは試してみる価値ありそうですよ!

その他の『家事ヤロウ!!!』レシピは、こちらからご覧いただけます。

最後までお付き合いありがとうございました。