ヒルナンデス エイトブリッジ別府「春キャベツのアーモンドフィッシュの春巻き」作り方のレシピ(2021.4.1放送)

ヒルナンデス
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2021年4月1日『ヒルナンデス』で紹介されたエイトブリッジ別府さんが教える「春キャベツの中華風焼きそば」のレシピをご紹介します!

2021年4月1日放送『ヒルナンデス』では、料理研究家たちが腕を振るいスーパーの食材だけで作る“「今夜食べたい!春キャベツ料理対決!」”でした。

今回は、くりぃむしちゅー有田哲平さんの運転手を務めていた、異色の過去を持つお笑い芸人の
“エイトブリッジ別府さん”

バラエティー番組では、超天然キャラの”通称:別府ちゃん”ですが、調理師免許をもっていて、料理上手で有名ですよね!

中華料理店で修業された経験もあり、得意料理は「エビチリ」と「チンジャオロース」だそうですよ(笑)

本記事では、“エイトブリッジ別府さんが教える「春キャベツのアーモンドフィッシュの春巻き」”の作り方をまとめましたので、是非ご家庭で試してみてください。

とても美味しそうで簡単なレシピだったので、詳しくご紹介させていただこうと思います。

ヒルナンデス エイトブリッジ別府さんが教える「春キャベツのアーモンドフィッシュの春巻き」(4月1日放送)


画像はヒルナンデスから引用させていただいています。

材料(2人分)

まずは材料をご紹介いたします。

・春キャベツ:2枚

・アーモンドフィッシュ:20g

・春巻きの皮:3枚

・サラダ油:適量

・小麦粉:少々

・ケチャップ:少々

作り方(調理時間:約10分)

  1. 春キャベツ(2枚)は、千切りにする。
  2. 春巻きの皮(3枚)に、キャベツをひき、アーモンドフィッシュ(20g)を、のせる。
  3. 春巻きの皮で、具材を包んで、水で溶いた小麦粉で、とめる。
  4. 油で揚げ、ケチャップを添えたら、完成!

“この記事のまとめ”

料理のポイントは1つ

別府ちゃんPOINT

アーモンドフィッシュの素材の味を活かし味付けなしでも◎

おつまみのアーモンドフィッシュを、春巻きに包むアイデアが、斬新でびっくりしました!

しかも、味付けなしで作れる時短料理で、すごい助かりますよね。

バラエティー番組で、天然回答を連発するエイトブリッジ別府ちゃんとは、全く別人のようでした(笑)

最後までお付き合いありがとう御座いました。